21 Сентябрь 2018, Пятница

Сайт обновлен:20.09.2018 15:02:47 MSK

«Свекольно-медовый»

Написать письмо Печать
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Потребуются 4 штуки свеклы, 3 столовые ложки меда, треть стакана растительного масла, полстакана лимонного  сока, шепотка молотого аниса, листья зеленого салата, соль и черный перец по вкусу.
Очищенную вареную свеклу нарежьте соломкой. Для соуса перемешайте лимонный сок и мед, посолите и поперчите, добавьте масло и снова перемешайте. На блюдо положите листья салата, сверху свеклу, посыпьте анисом и перед подачей заправьте охлажденным соусом.
Рецепт этого салата нашла в одной книжке, рискнула сделать и не пожалела. Всем очень понравился, хотя думаю, что он на любителя. Попробуйте!
С.ВАЛЕЕВА.
Все участники конкурса «Салат от «Победы»  воспользовались возможностью досрочной подписки на нашу газету на первое полугодие 2011 года. Они и рецептом поделились, и деньги на подписке сэкономили. А одному из них достанется  и приз от редакции. Ждем ваши письма с ксерокопиями подписных абонементов. Дерзайте!