В Башкирии появится форелевое хозяйство

Как отметил генеральный директор Корпорации развития Башкортостана Наиль Габбасов, в республике продолжают формироваться благоприятные условия для инвесторов, последовательно сокращается административная нагрузка и обеспечивается поддержка на всех этапах реализации проектов.

Индивидуальный предприниматель Эдуард Шарафутдинов планирует открыть форелевую ферму на участке площадью 10 га. Инвестор намерен вложить в реализацию проекта 48 млн рублей, сообщется на сайте правительства РБ.

По его мнению, создание современного комплекса по переработке и хранению форели обеспечит высококачественную переработку рыбной продукции прямо на месте. Это позволит сократить логистические издержки, сохранить свежесть продукта и предложить потребителю товар премиального качества. Поддержка Корпорации развития в качестве стратегического партнера позволила превратить замысел в детально проработанный, устойчивый проект с четкими перспективами.

Строительство будет осуществляться в два этапа. В результате к 2028 году появятся комплекс по переработке и хранению форели и комплекс по инкубированию, подращиванию и передержке лососевых. Общая площадь застройки составит 1900 кв. м. В рамках проекта запланированы работы по подводу коммуникаций к участку, покупка и установка модульных цехов для переработки рыбы и икры, заморозки и охлаждения.

Фото: правительство РБ