Бирянка предлагает нанизать воспоминания и мечты на яблоневую ветвь

Республиканский грант поможет «вкусному» музею не только с пропиской, но и наполнит духовно-нравственным содержанием.

Вот какими идеями поделилась учредитель АНО Центр развития социального туризма «Бирский ларец» Ольга Волочкова:

- Еще в 2017 году создавалась ассоциация гостеприимства, переросшая в некоммерческую организацию «Бирский ларец». Ее цель--воспитание у детей и молодежи чувства патриотизма, любви к Родине, духовно-нравственное, творческое и эмоциональное совершенствование бирян.

С 2010 года при поддержке министерства природопользования и экологии РБ я выступила инициатором проведения второго фестиваля «Бирское яблоко». Первый прошел в 2008 году, но время было выбрано не совсем удачное--31 августа, воскресенье. Биряне закупали школьные принадлежности, и участников праздника было немного… Спас ситуацию гость, кандидат биологических наук, профессор Уфимского ботанического сада-института Гизяр Мансуров. Он прочитал со сцены небольшую лекцию о пользе яблок. Тогда мне пришла мысль, что фестиваль, который посвящен только саженцам, яблокам и выпечке, несколько узковат.

В 2010 году будучи заведующей парком «Берендей» обратилась в минэкологии РБ с просьбой выделить деньги на проведение «Бирского яблока» и организации в его рамках районной конференции «Сады нашего детства». Оргкомитет фестиваля инициировал конкурс декоративно-прикладного творчества на тему яблок. Тогда же появился конкурс фотографий и рисунков на яблочную тему. Впервые перекрыли улицу Ленина: на ней от площади до ГДК расположились ремесленники со всей республики, организовали выставки, мастер-классы. Бюджет праздника был всего 68 тысяч рублей. В память о фестивале получила в подарок картину «Яблоки» от художника из Бирска Альфреда Саббахова и панно из лозы с яблочками от Игоря Головина из Благовещенска.

В 2011 году событие привлекло еще больше участников и зрителей: конференция получила статус республиканской, добавились новые конкурсы и «яблочные» сувениры. К 2012 году поняла, что пришло время создавать музей. Так, 5 июня 2012 года в парке «Берендей» был открыт первый в России музей яблока. Он сразу вошел в каталог частных музеев и попал на «Сказочную карту России» как родина молодильного яблока. Получив статус юрлица, заключила договор с директором центра «Вояж» Александром Полюдовым о временном размещении музея на территории парка «Берендей». Там он просуществовал до 2020 года. В данный момент решается вопрос о новом помещении для него.

Для чего создается музей яблока в новом формате? Почему именно интерактивный? Давно вынашиваю эту идею, хочу, чтобы ребята знали, что Бирск—город яблок, что у нас помимо герба города с оляпкой есть герб района, где изображены оляпка и две яблоневые ветви с червлеными яблоками.

В интерактивном музее гости наденут поварские колпаки, фартуки, одноразовые перчатки и мы вместе сделаем яблочный штрудель, шарлотку или печатный пряник с повидлом. Пока под руководством мастера в духовом шкафу изделия выпекаются, пойдем по музею. На экскурсии есть уникальная возможность показать посетителям, насколько стремительно происходит развитие событий во времени. Вот фотографии участников конференции «Сады нашего детства» тех лет, которые стали специалистами в разных областях. Посетив музей яблока, увидев свои работы, снимки, гости улыбнутся и скажут: «Да! Я работал в «Берендее», занимался наукой, исследовательской работой» В этом--притяжение малой Родины, ностальгирующие моменты для взрослых: как раз то, что делает нас человечнее, душевнее, добрее…

Для молодого поколения это возможность участвовать в мастер-классах по изготовлению яблочного сувенира. Это может быть миниатюрная доска, шоколад или свеча в виде яблока, текстильная игрушка, изделие из гипса, ваты. Идей масса. Пользуясь возможностью, приглашаю всех заглянуть на мою страничку в ВКонтакте. Сейчас там открыто новое сообщество «Интерактивный музей Яблока».

Наш город утопает в яблоневых садах, поэтому сохранение наиболее ярких исторических фактов, касающихся садоводства, --одна из основных задач музея. Нам передано в дар раритетное издание 1988 года--каталог Марии Гак «Бирский госсортоучасток». В нем описаны районированные сорта яблонь и груш, сохранены имена специалистов, внесших неоценимые вклад в развитие садоводства в Бирске. У всех на слуху имена Рустяма и Гульшат Урмановых, которые в своем образцовом саду принимают, консультируют, обучают гостей и жителей нашего города.

Яблоко--плод познания, оно символизирует здоровье, долголетие, целостность и единство. Предлагаю нанизать все наши мысли, умения, мечты, воспоминания на яблоневую ветвь, которая расположена на гербе нашего района.

Записала Ольга БУНАКОВА.

Фото из архива Ольги Волочковой.